Planeta Syrah Sicilia IGT Barrique
Podrobný popis
Rubínově červená barva s fialovými odstíny. V nose vyniká složitá a zajímavá vůně směsi koření (šalvěj, černý pepř a skořice), borůvek a ostružin. Chuťový dojem nezanechává v ústech žádnou mezeru, je bohatý, svěží a měkký s hladkou hořčinkou.
Fermentace trvala 12 dní při teplotě 25 °C. Plná chuť na patře je u sicilských hroznů samozřejmá, relativně chladnější fermentace přidala vínu na ovocnosti jeho buketu. Hrozny pochází ze dvou vinic - Gurra a Maroccoli. První má písčitou půdu s trochou kamení, kdežto druhá je hodně kamenitá s jílovitou půdou bohatou na vápenec. Tato kombinace dvou typů půd zdůrazňuje minerální charakter vína. Hodnocení Robert Parker 90/100.
Všechna vína vinařství Planeta
Olivové oleje Planeta
Země původu: Itálie
Odrůda (typ): Shiraz
Vinařství: Planeta
Ročník: 2010
Doba dodání: Ještě dnes