Cavalchina Bardolino Rosso DOC
Podrobný popis
Bardolino je červené víno pocházející z kopců východně od Lago di Garda v provincii Verona. Nese stejný název jako městečko na břehu jezera a jde o směs místních odrůd Corvina, Rondinella a Molinara. Zajímavé je půdní složení oblasti ohraničené DOC statusem. Jsou to štěrkové vrstvy z doby ledové, které dobře odvádějí přebytečnou povrchovou vodu ale zároveň zůstavájí vlhké v suchých letních měsících. Podnebí a půdní profil poskytují dobré podmínky pro pěstování révy.
Azienda Agricola Cavalchina je již od začátku minulého století ve vlastnictví rodiny Pionových. K jedenácti ha vinic v Custoze připojila rodina dalších 27 ha nákupem Tenuty "La Prendina", která se nachází jižně od jezera Lago di Garda.
Země původu: Itálie
Odrůda (typ): Červené
Vinařství: Cavalchina - Luciano Piona
Ročník: 2011
Doba dodání: Do týdne